Hurma;Sağlık Deposu
Hurma baştan başlamak üzere vücudumuzun bir çok organına elle tutulur gözle görülür tesir
icra eder. Beynimizin fosfora ihtiyacı vardır. Bu da hurmada bol miktarda
bulunmaktadır.Mideye, kalbe, gözlere, kirpiklere hatta yaramaz çocuklar için
bire bir.
Hurma,palmiyegiller, familyasından dekoratif yapraklı bir palmiye türüdür. palmiyeler
gibi tropikal,ılıman ve çöl ikliminin görüldüğü yerlerde yetişir.Kazık ve saçak
kök yapısına sahiptir.Ağacının pürüzlü gövdesi gri ağırlıklı kahverengi
gibidir. Kardeşlenme eğilimi vardır. Gövdesinden ve altından yavrular
verebilir.Sıcağı, güneşi sever, soğuktan hoşlanmaz.Türkiye’de Akdeniz ikliminin
olduğu yerlerde yetişir. Ağaç kuvvetli ve dengeli bir gübrelemeye gereksinim
duyar.
Beyin ve fikir işçileri çoğu zaman yorgunluk hissederler. Kendilerini
dinlendirmek isterler işte o zaman hurma yemeliler. İlim erbabı kitap erbabı
kalem erbabı işlerinin başında biraz hurma bulundursunlar yeter.Hurmanın en
etkili olduğu diğer bir saha da sinir sistemimizdir. Müthiş dinlendirici bir
özelliği vardır. Hurma da B1- B2 vitaminleri bulunmaktadır.bunlarda zihni ve
sinir sistemnini dinlendirici özelliğe sahiptirler.
Gözler
Hurma gözleri kuvvetlendirir ve parlatır. Hurma A vitamini ihtiva ettiğinden
hurma yiyenlerde özellikle gece körlüğü ve diğer göz zaafiyetleri olmaz. İkinci
dünya savaşında gece hücumu yapacak olan Amerikan pilotlarına hedeflerini daha
net görebilmeleri için hurma yedirmişlerdir. Göz sinirlerini kuvvetlendirici
özelliği vardır. Çok çok yendiği takdir de her şeyin çoğunun zararlı olduğu
gibi hurma da göze zarar verebilir.
Kulak
Hurma ihtiyarlıktan mütevvelit kulak uğultusu duyma zafiyeti gibi kulak
rahatsızlıklarında da faydalıdır.
Göğüs
En iyi göğüs ilacı hurmadır. Hurma balgama ve nefes borusuna, öksürüğe çok iyi
gelmektedir.
Kan damarları
Hurma kan damarlarını yumuşatır. Günümüzde damar sertliği denen şeyi engeller.
Ayrıca kanı temizler ve tansiyonu düzenler.
Kolesterol
Kahve ve yağ kandaki kolesterolün yükselmesinde etkendirler. Araplar bol
miktarda kahve yağ yerler Fakat laboratuar araştırmalarında görülmüştür ki
Araplarda bu hastalıktan eser yok. Çünkü kahve ve diğer yiyeceklerin yanında
mutlaka hurma vardır. Hurma kolesterole geçit vermiyor.
Böbrek ve Mesane
Hurma böbreklerin yıkanmasına yardım eder. Böbreklerin çalışmasını
kuvvetlendirir. Mesane ve böbrek iltihabına şifa verir. Hurmanın suyu böbrek
taşlarını da yok eder. 6-7 hurma parçalanarak bir bardak suya konur birkaç saat
sonra süzülür ısıtılarak günde iki defa içilir. Bu 15 gün yapılırsa böbrek
taşlarını yok eder.
Mide ve Bağırsaklar:
Kişi ishal olduğu veya kustuğu zaman vücut çok su, tuz, potasyum, sodyum ve
glikoz kaybeder. Hurmada ise bu unsurlardan bol miktarda bulunur. Böyle
durumlarda hurma suyu hazırlanır, ondan kafi miktar alınırda kaybedilen
mineraller ve güç telafi edilmiş olur. Hurma imsak halinde de bağırsaklara
yardımcı olur. Bağırsaklar tarafından kolay emilmesi cihetiyle bağırsakların
çalışmasını sağlar ve dolayısıyla imsak halini giderir. Karında bulunan
asalaklar için de hurma faydalıdır. Hz. Ali efendimizden rivayet edilen bir
sözde “kim her gün sabah aç karına yedi hurma yerse karnındaki zararlıları
öldürür.” buyuruluyor.
Kanser
Hurmayı devamlı yemek kansere yakalanmamanın en önemli sebeplerindendir. Hurma
magnezyum ihtiva ettiğinden kansere mani dir. Devamlı hurma yeyen Araplarda
kanser vakası pek görülmemektedir.
Mide ve Bağırsaklar:
Kişi ishal olduğu veya kustuğu zaman vücut çok su, tuz, potasyum, sodyum ve
glikoz kaybeder. Hurmada ise bu unsurlardan bol miktarda bulunur. Böyle
durumlarda hurma suyu hazırlanır, ondan kafi miktar alınırda kaybedilen
mineraller ve güç telafi edilmiş olur. Hurma imsak halinde de bağırsaklara
yardımcı olur. Bağırsaklar tarafından kolay emilmesi cihetiyle bağırsakların
çalışmasını sağlar ve dolayısıyla imsak halini giderir. Karında bulunan
asalaklar için de hurma faydalıdır. Hz. Ali efendimizden rivayet edilen bir
sözde “kim her gün sabah aç karına yedi hurma yerse karnındaki zararlıları
öldürür.” buyuruluyor.
Basur
Hurmayı yemeye devam etmek yani sürekli yemek basuru engeller. Basuru olanlara
da şiddetinin hafiflemesine sebep olur.
Yaramaz Çocuklar İçin Hurma
Çok hareketli, afacan çocuklara da hurmanın faydalı olduğu söyleniyor. Hurmada
sinirleri sakinleştirici bir özellik var. Bunun için çok hareketli ve afacan
çocuklara sabah aç karına bir iki hurma yedirmek faydalı olacaktır. Denemekle
bir zararınız olmaz.
Emzirme
Çocuklu kadınların sütünün çoğalması için hurma yenmelidir. Hurma süt
hormonlarını harekete geçirir ve sütün çoğalmasını sağlar.
Kirpik
Hurma çekirdeği yakılarak sürme gibi göze çekilirse kirpikleri uzatır. Göz
çapaklarına iyi gelir.
Böbrek Taşları ve Çekirdek
Çekirdek parçalanarak su ile iyice kaynatılırda içilirse böbrek ve safra
taşları olan hastalara şifa verir.
Yaramaz Çocuklar İçin Hurma
Çok hareketli, afacan çocuklara da hurmanın faydalı olduğu söyleniyor. Hurmada
sinirleri sakinleştirici bir özellik var. Bunun için çok hareketli ve afacan
çocuklara sabah aç karına bir iki hurma yedirmek faydalı olacaktır. Denemekle
bir zararınız olmaz.
Sağlıklı Beslenme
En sağlıklı 11 yiyecek
